தேவையான பொருட்கள்: மட்டன் கொத்துக்கறி - கால் கிலோ சோம்பு - 1 தேக்கரண்டி இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 தேக்கரண்டி பெரிய வெங்காயம் - 1 பச்சை மிளகாய் - 6 தேங்காய்ப் பால் - 1 தேக்கரண்டி கடலைமாவு - தேவையான அளவு கொத்தமல்லி இலை - சிறிதளவு செய்முறை: ஆட்டுக்கறியை நன்றாக கொத்தி, எலும்பு இல்லாதவாறு வாங்கிக் கொள்ளுங்கள். அதை நன்றாகத்...