முட்டைகோஸ் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் என்னென்ன?
முட்டைகோஸ் சாப்பிடுவதால் பல உடல் நல நன்மைகள் உள்ளன. அவை என்னென்ன என்பதை பார்ப்போம்.
முட்டைகோஸில் அதிக அளவில் நார்ச்சத்து உள்ளது, இது செரிமானத்தைக் கூட்டுகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது.
முட்டைகோஸ் குறைந்த அளவில் கலோரி கொண்டது, அதே நேரத்தில் உணவினால் தேவையான நார்ச்சத்தையும், விலவிய ஆற்றலையும் வழங்குகிறது. இது உடல் எடையை குறைக்க உதவும்.
முட்டைகோஸ் வைட்டமின் C-யில் அதிகமாக உள்ளது, இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்சிடன்டாக செயல்பட்டு உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
முட்டைகோஸ் நச்சு பொருட்களை வெளியேற்றும் இயல்பைக் கொண்டுள்ளது, இது சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரல் உட்பட உடலின் செயல்பாட்டை பாதுகாக்கிறது.
முட்டைகோஸில் உள்ள சில வேதிப்பொருட்கள் ஹார்மோன்களை சீராக்கும் பணியில் உதவுகின்றன. குறிப்பாக, இந்தோல்-3-கார்பினால் போன்ற பொருட்கள் பெண்களின் ஈஸ்ட்ரோஜன் அளவுகளை சீராக வைக்க உதவும்.
முட்டைகோஸ் வைட்டமின் K மற்றும் ஆன்ட்டி ஆக்சிடன்ட்கள் நிறைந்தது, இது மூளையின் நன்கு செயல்பாட்டுக்கு உதவுகிறது.
முட்டைகோஸ் போன்ற க்ரூசிஃபெரஸ் (cruciferous) காய்கறிகளில் உள்ள சில சேர்மங்கள் புற்றுநோயைத் தடுக்கும் பணியில் உதவுகின்றன.
முட்டைகோஸ் ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தி, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உகந்ததாக அமைகிறது.
Edited by Mahendran