மிளகு ரசம் என்பது தமிழகத்தில் பிரபலமான ஒரு உணவாக கருதப்படுகிறது. தினசரி மிளகு ரசம் சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு பல நன்மைகள் கிடைக்கின்றன:
1. நீரிழிவு கட்டுப்பாடு
மிளகில் உள்ள பெப்பரைன் நீரிழிவை கட்டுப்படுத்துவதில் உதவுகிறது. இது இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவைக் குறைக்கும்.
2. தொற்றுகளைத் தடுக்கிறது
மிளகு தனது ஆக்டிவ் பொருளான பெப்பரைன் மூலம் உடலில் ஏற்படும் சினப்பை குறைத்து, தொற்று நோய்களைத் தடுக்கும். தொண்டை வலி, ஜலதோஷம் போன்றவற்றைக் குணமாக்க உதவும்.
3. சைனஸ் பிரச்சினைகளை சீராக்கும்
மிளகு ரசம் வலியில்லாத சுவாசத்தை வழங்குவதோடு, மூச்சு விடுதலை முறையைத் திறக்க உதவுகிறது. முகப்பை சுரந்ததை குறைக்கவும், சளியைக் களைப்பதற்கும் உதவுகிறது.
4. மலச்சிக்கல் நீக்குதல்
மிளகின் வேதிப்பொருள்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதோடு, குடல்களில் உள்ள பாக்டீரியாவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. இதனால் மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சினைகள் குறைய வாய்ப்பு அதிகம்.
5. எடை குறைப்பு
மிளகு ரசம் உடல் பருமனை கட்டுப்படுத்தும். இது மெதுவான செரிமானத்தை ஆரோக்கியமாக மாற்றி, கெட்ட கொழுப்புகளை கரைத்து எடையை குறைக்க உதவுகிறது.
6. ஆரோக்கியமான மார்பு, மூச்சுத்திணறல் நீக்கம்
மிளகின் எதிரமருத்துவப் பண்புகள் மார்பு சம்பந்தப்பட்ட சுவாசக் குறைபாடுகளை சீராக்க உதவும். மிளகு ரசம் மருந்து போல செயல்படலாம்.
7. மூட்டு வலி குறைப்பு
மிளகு ரசத்தின் சினப்புக் குறைப்புத் தன்மை மூட்டுவலியையும், அர்த்த்ரைட்டிஸ் போன்ற நோய்களின் அறிகுறிகளையும் குறைக்க உதவுகிறது.
8. ஆரோக்கியமான இரத்த ஓட்டம்
மிளகு இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தி, உடலின் அனைத்து உறுப்பு பகுதிகளுக்கும் சத்துக்கள் உரிய அளவில் செல்ல உதவுகிறது.
9. ஆரோக்கியமான தோல்
மிளகு மற்றும் ரசத்தில் உள்ள சத்துக்கள் தோலை ஆரோக்கியமாக வைத்துக் கொள்ள உதவும். அது தொற்றுப் பரவலையும் தடுக்கிறது.
மொத்தத்தில் மிளகு ரசம் சுவையானது மட்டுமல்ல, உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கும் பெரிதும் உதவக்கூடியது.
Edited by Mahendran
