சர்க்கரை நோயாளிகளை சட்டென குணப்படுத்தும் சோளம் - மருத்துவ பயன்கள்!
புல் வகையை சேர்ந்த பயிரான சோளம் மக்கள் பரவலாக பயன்படுத்தும் உண்ணக்கூடிய உணவுகளில் ஒன்று. இதில் பல்வேறு சத்துக்கள் அடங்கிய பொருட்கள் உள்ளது.
சோளத்தில் உள்ளடக்கிய பொருட்கள்:
புரதம், கொழுப்பு, மாவுசத்து, இரும்புசத்து, கால்சியம், தயாமின், நயாசின், தாது உப்புகள் மற்றும் நார்சத்து உள்ளிட்டவை உள்ளது.
மருத்துவ குணாதியசங்கள்:
நீரிழிவு நோய் செரிமான குறைகள், ரத்தசோகை, சர்க்கரை நோய் முதலியவற்றை குணப்படுத்துகிறது.
இதில் செய்யக்கூடிய உணவு வகைகள்:
சோளம் சோறு, சோளம் களி, சோளம் அடை, சோளம் வடை, சோளம் பாயாசம், சோளம் மால்ட், சோளம் பிஸ்கட்.
