Last Updated : வியாழன், 21 அக்டோபர் 2021 (14:06 IST)
நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு நெல்லிக்காய்...!!
நெல்லிக்காய் என்பது வைட்டமின் சி-க்கான சக்திகள் நிறைந்த மூலமாகும். வைட்டமின் சி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. குளிர்காலத்தில், உங்களுக்கு சளி, இருமல் அல்லது காய்ச்சல் ஏற்படும் வாய்ப்புகள் அதிகம்.
உணவில் நெல்லிக்காயைச் சேர்ப்பது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கும். அம்லாவை பல்வேறு வழிகளில் உட்கொள்ளலாம். நீங்கள் இதை பச்சையாகவோ அல்லது அம்லா ஜூஸாகவோ சாப்பிடலாம்.
நெல்லிக் கனிகளை அதிகம் சாப்பிட்டு வருபவர்களுக்கு தோலில் உள்ள செல்கள் புத்துணர்வு பெற்று, ரத்த ஓட்டத்தை நன்கு தூண்டி தோலில் சுருக்கங்கங்கள் போன்றவை ஏற்படுவதை தடுத்து, இளமையான தோற்றத்தை நீட்டிக்க செய்கிறது.
மோசமான கொழுப்பின் அளவு இதய நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் ஆரோக்கியத்தை பல்வேறு வழிகளில் பாதிக்கும். கொழுப்பின் அளவை பராமரிக்க நெல்லிக்காய் உதவும்.
நெல்லிக்காய் சருமத்திற்கும் கூந்தலுக்கும் நல்லது. அம்லாவில் வைட்டமின் சி மற்றும் பிற பண்புகள் உள்ளன, அவை சரும ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் முடி ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தும்.
எடை இழப்புக்கு நெல்லிக்காய் உதவக்கூடும், ஏனெனில் இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும். இது செரிமானத்தையும் அதிகரிக்கிறது. நெல்லிக்காயில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது உடல் அமைப்பிலிருந்து நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவுகிறது.
நெல்லிக்கனிகளை அடிக்கடி சாப்பிடும் போது அதிலுள்ள புளிப்பு தன்மை கொண்ட ரசாயனங்கள், இதயத்தில் ரத்தம் உறைதல், அடைப்பு போன்றவை ஏற்படுவதை தடுக்கிறது. மேலும் நெல்லிக்காயில் இருக்கின்ற குரோமியம் சத்து ஆர்த்திராஸ்கிலேரோசிஸ் எனப்படும் இதயம் சம்பந்தமான பாதிப்புகள் உண்டாகாமல் தடுக்கிறது.
வாரத்தில் குறைந்தபட்சம் இரண்டு முறையாவது நெல்லிக்காய்களை சாப்பிடுபவர்களுக்கு எலும்புகள் வலிமையடைகிறது. குறிப்பாக வயதானவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் நெல்லிக்காய்களை உண்பது அவர்களின் எலும்புகளின் ஆரோக்கியமான நிலைக்கு நல்லதாகும்.
வாரத்தில் குறைந்தபட்சம் இரண்டு முறையாவது நெல்லிக்காய்களை சாப்பிடுபவர்களுக்கு எலும்புகள் வலிமையடைகிறது. குறிப்பாக வயதானவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் நெல்லிக்காய்களை உண்பது அவர்களின் எலும்புகளின் ஆரோக்கியமான நிலைக்கு நல்லதாகும்.