திராட்சை பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் சத்துக்கள் என்னென்ன?

திராட்சை பழத்தில் உள்ள முக்கிய வைட்டமின்கள் மற்றும் சத்துக்கள்:

வைட்டமின்   C: உடலுக்கு ஆன்டி-அออก்ஸிடன்ட் குணங்களை வழங்குகிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.

வைட்டமின்   K: இரத்தம் தடுப்பதற்கும், எலும்புகளுக்கான ஆரோக்கியத்திற்கும் தேவையான வைட்டமின்.

வைட்டமின்   B6: உடலின் செல்வாக்குகளை சீராக சுரப்பதில் உதவுகிறது மற்றும் மெடாபோலிசம் (உடலில் சக்தி மாற்றம்) வலுப்படுத்துகிறது.

போட்டாசியம்: இருதய ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமாக இருக்கும் மற்றும் ரத்த அழுத்தத்தை சீராக்குகிறது.

மாங்கனீசு: எலும்புகளை மற்றும் தகுதிகளை வலுப்படுத்துவதற்கான சத்து.

ஃபோலேட்: செல்களின் வளர்ச்சிக்கு மற்றும் உடல் வளர்ச்சிக்கு உதவும்.

ஐரேன்: ரத்தத்தில் ஆக்சிஜனை கொண்டுவர உதவுகிறது.

திராட்சை பழம் உடலுக்கு பல்வேறு நன்மைகளை வழங்குகிறது. அவை என்னென்னவென்று பார்ப்போம்:

ஆரோக்கிய இதயத்திற்கு: திராட்சைகளில் உள்ள flavonoids மற்றும் resveratrol ஆகியவை இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி, இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி: வைட்டமின் C மற்றும் ஆன்டி-அออกிடன்ட் பண்புகளால், திராட்சைகள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன.

உடல் எடை குறைப்பு: குறைந்த கலோரி உள்ள திராட்சைகள், நிறைந்த நார்ச்சத்தினால் உடல் எடை கட்டுப்பாட்டுக்கு உதவுகின்றன.

குடல் ஆரோக்கியம்: திராட்சை உணவில் உள்ள நார்சத்து குடலின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி, செரிமானத்தை சரிசெய்கிறது.

தோலுக்கு நன்மை: திராட்சையில் உள்ள ஆன்டி-அออกிடன்ட் குணங்கள் தோலின் ஆரோக்கியத்தைக் காக்கும், மழுப்புகளை குறைக்கும்.

மனஅழுத்தத்தை குறைக்க: திராட்சைகள் மனஅழுத்தத்தை குறைக்கும் மற்றும் மனநிலையில் சாந்தியளிக்கும்.

சர்க்கரை அளவை கட்டுப்பாடு: திராட்சைகள் இன்ஸுலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தி, சர்க்கரை அளவுகளை கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன.

எலும்புகளுக்கான ஆதாரம்: திராட்சைகளில் உள்ள வைட்டமின் K மற்றும் காஃல்சியம் எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன.

இரத்தத்தில் கொழுப்பை குறைக்க: திராட்சைகள் உடலில் கொழுப்பு அளவுகளை குறைக்கும் செயல்பாடுகள் உள்ளன.

இதனுடைய ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்பதால், தினசரி உணவில் திராட்சைகளை சேர்ப்பது நல்லது.

Edited by Mahendran