பசலைக்கீரையை சாப்பிடுவதால் என்னவெல்லாம் நன்மைகள் உண்டு தெரியுமா !!
பசலைக்கீரை வகைகளில் கொடிப்பசலை, வெள்ளைப் பசலை, குத்துப்பசலை, தரைப்பசலை, சிலோன் பசலை போன்றவைகள் உள்ளன.
பசலைக் கீரையில் மக்னீசியம், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமச்சத்துக்கள் அதிகம் இருப்பதால் ரத்த அழுத்தத்தை சீராக வைக்கிறது.
பசலைக் கீரையை சாப்பிடுவதால் தலைமுடி நகம் பற்கள் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. பசலைக் கீரையை உணவில் எடுத்துக் கொள்ளிம்போது தாகம், உடல் சூடு போன்றவற்றை தவிர்க்கின்றது.
பசலைக்கீரையை நாம் அதிக அளவில், உணவில் பயன்படுத்துவதால், ஆசன வாயில் ஏற்படக்கூடிய புண், கடுப்பு, எரிச்சல் போன்றவையும் மிக விரைவில் குணமாகின்றது.
பசலைக்கீரை கண்களுக்கு அதிக நன்மையை தருகின்றது. இந்த பசலைக்கீரையுடன் பருப்பு சேர்த்து சாப்பிடுவதால் உடல் வெப்பம் தணிந்து நீர்ச்சுருக்கு, நீர்க்கட்டு, நீர்க்கடுப்பு ஆகியவையும் மிக விரைவில் நீங்குகின்றது.
பெண்களுக்கு மாதவிலக்கின் போது ஏற்படும் வலி, ஆஸ்துமா, பருக்கள் முதலியவற்றையும் பசலைக்கீரையில் உள்ள வைட்டமின் ஏ குணமாக்கும். பசலைக்கீரையை சூப், பொரியல், அவியல், பச்சடி என்றும் தயாரித்து சாப்பிடலாம்.
பசலைக்கீரை உடலில் புது ரத்தத்தை உருவாக்கி உடலுக்கு நல்ல பலனைத் தருகிறது. இந்த இலை நம் உடலில் கொப்புளம், வீக்கம் இருக்கும் இடத்தில் சிதைத்து அனைத்தும் மிக விரைவில் குணமாகும்.