கீரைகள் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் வைட்டமின்கள் என்னென்ன?

கீரைகள்   உடலில் பல முக்கியமான வைட்டமின்களை வழங்குகின்றன. அவற்றில் அடங்கியுள்ள முக்கியமான வைட்டமின்கள்:

விட்டமின் A - கண்ணின் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும்.

விட்டமின் C - நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும், சருமம் மற்றும் உடல் திசுக்களின் மேம்பாட்டுக்கு உதவும்.

விட்டமின் K - இரத்தம் உறைவதற்கு (blood clotting) அவசியமானது.

ஃபோலேட் (Folate / Vitamin B9) - கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு முக்கியமானது, உடலின் செல்கள் வளர்வதற்கு உதவும்.

விட்டமின் E - நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும் மற்றும் தேய்வாதிகளைத் தடுக்க உதவும்.

கீரைகளில் இவை தவிர, வைட்டமின் B6, பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், இரும்பு போன்ற தாது பொருட்களும் உள்ளது.

Edited by Mahendran