Widgets Magazine
Widgets Magazine
Widgets Magazine
Widgets Magazine

ராகி புட்டு பயறு செய்ய...

Widgets Magazine

தேவையான பொருள்கள்:
 
ராகிமாவு - கால் கிலோ
பாசிப்பயறு - கால் கிலோ
தேங்காய் - 1
உப்பு - தேவைக்கு

 
செய்முறை:
 
ராகி மாவை தேவையான அளவு தண்ணீர் தெளித்து, தேவைக்கு உப்பு சேர்த்து விரவவும். விரவி வைத்த மாவை அப்படியே  சிறிது நேரம் வைத்திருக்கவும். 
 
தேங்காயை துருவி வைக்கவும். மாவை மிக்ஸியில் பெரிய கப்பில் போட்டு மூன்று சுற்று சுற்றி எடுக்கவும். இதைப் போல்  மாவு முழுவதையும் மூன்று முறையாக சுற்றி எடுக்கவும். இப்பொழுது மாவு பூப்போல ஆகிவிடும். பாசிப்பயறை வேக வைத்து தண்ணீர் வடித்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.
 
புட்டுக்குழலில் முதலில் தேங்காய் துருவலை வைத்து பின்பு மாவை வைத்து நிரப்பவும். அதன் மேல் மீண்டும் தேங்காய்  துருவலை வைத்து நிரப்பவும்.
 
குக்கரில் தண்ணீர் வைத்து கொதிவந்ததும் அதில் புட்டுக்குழலை வைத்து ஆவியில் வேக வைத்து எடுக்கவும். சுவையான,  சத்தான ராகிபுட்டு தயார்.


Widgets Magazine

வெப்துனியா செய்திகள் உடனுக்குடன்!!! உங்கள் மொபைலில்... இங்கே க்ளிக் செய்யவும்



Widgets Magazine
Widgets Magazine
இதில் மேலும் படிக்கவும் :
news

தனிச்சுவை கொண்ட கிராமத்து வஞ்சிர மீன் குழம்பு செய்ய...

மீன் குழம்பு என்றாலே மிகவும் சுவையாக இருக்கும், அதிலும் கிராமத்து மீன் குழம்பு என்றால் ...

news

புதுமையான புதினா இறால் குழம்பு செய்ய தெரிந்து கொள்வோம்...

கடல் உணவுகளில் ஒன்றான இறாலை சமைத்து அளவாக சாப்பிட்டால் உடலும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். ...

news

ஆரோக்கியம் நிறைந்த அத்திக்காய் கூட்டு!

கடாயில் எண்ணெய் விட்டு சீரகம், மிளகு, இஞ்சி, காய்ந்த மிளகாய் ஆகியவற்றை ஒன்றாக போட்டு ...

news

சால்ட் அண்ட் பெப்பர் சில்லி மஷ்ரூம்!!

சால்ட் அண்ட் பெப்பர் சில்லி மஷ்ரூம்!!

Widgets Magazine Widgets Magazine