Widgets Magazine
Widgets Magazine
Widgets Magazine
Widgets Magazine

பருப்பு பாயசம் செய்ய...!

Widgets Magazine

தேவையான பொருட்கள்:
 
பாசிபருப்பு - 100 கிராம்
கடலை பருப்பு - ஒரு கைப்பிடி
பச்சரிசி - ஒரு கைப்பிடி
வெல்லம் - 150 கிராம்
தேங்காய் - அரை மூடி
ஏலக்காய், முந்திரி

 
செய்முறை:
 
வாணலியில் பருப்புகளை தனித்தனியாக வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும். குக்கரில் வறுத்த பருப்பு, அரிசி சேர்த்து தேவையான  அளவு தண்ணீர் ஊற்றி வேக வைக்கவும்.
 
வெல்லத்துடன் ஒரு டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றி காய்ச்சி வடிக்கட்டவும். தேங்காய் துருவலை சிறிது தண்ணீர் விட்டு அரைத்து  எடுத்துக் கொள்ளவும்.
 
வெந்த பருப்பு அரிசி கலவையில் காய்ச்சிய வெல்லத்தை ஊற்றவும். பின்னர் அரைத்த தேங்காய் சேர்த்து ஒரு கொதி வந்ததும்  இறக்கவும். அதனுடன் ஏலக்காய் பொடி சேர்க்கவும். பின்னர் நெய்யில் வறுத்த முந்திரி சேர்க்கவும். சுவையான பருப்பு பாயசம்  தயார்.


Widgets Magazine

வெப்துனியா செய்திகள் உடனுக்குடன்!!! உங்கள் மொபைலில்... இங்கே க்ளிக் செய்யவும்



Widgets Magazine
Widgets Magazine
news

கேழ்வரகு புட்டு செய்ய தெரியுமா...!

கேழ்வரகு புட்டு இரண்டு வகைகளில் செய்வார்கள். ஒன்று வேர்க்கடலை, எள், வெல்லம் சேர்த்தது. ...

news

மகாராஷ்டிரா ஸ்டைல் மல்வானி இறால் குழம்பு!!

மல்வானி ஸ்டைல் இறால் குழம்பு செய்வது மிகவும் எளிமையானது. மேலும் இதனை செய்தால், வீட்டில் ...

news

காலிஃப்ளவர் பஜ்ஜி செய்ய தெரியுமா...!

காலிஃப்ளவரை இதுவரை மஞ்சூரியன் செய்து தான் சாப்பிட்டிருப்போம். ஆனால் இப்போது அதனை பஜ்ஜி ...

news

செட்டிநாடு சிக்கன் கிரேவி செய்ய...!

சிக்கனை கழுவி நன்றாக சுத்தம் செய்து கொள்ளவும். ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி தாளிக்க ...

Widgets Magazine Widgets Magazine