Widgets Magazine
Widgets Magazine
Widgets Magazine
Widgets Magazine

இளநீர் பாயசம் செய்ய...

Widgets Magazine

தேவையான பொருட்கள்:
 
இளநீர் - அரை லிட்டர் 
சேமியா - 150 கிராம் 
முந்திரி - 25 கிராம் 
பாதாம் - 25 கிராம் 
பிஸ்தா - 25 கிராம் 
வெள்ளரி விதை - 25 கிராம் 
பூசணி விதை - 25 கிராம் 
பனங்கற்கண்டு - 250 கிராம்
 
 
செய்முறை: 
 
இளநீரை ஒரு பாத்திரத்தில் விட்டு அதில் கொதி வந்தவுடன் சேமியா சேர்க்கவும். முந்திரி, பாதாம், பிஸ்தா, வெள்ளரி விதை,  பூசணி விதை எல்லாவற்றையும் மிக்ஸியில் போட்டு பொடி செய்துக் கொள்ளவும். 
 
சேமியா வெந்தவுடன் அதில் இந்த பொடியையும் சேர்க்கவும் அதே சமயத்தில் பனங்கற்கண்டுடன் சிறிது நீர் சேர்த்து கொதிக்க  விட்டு வடிகட்டி வைத்துக் கொள்ளவும். இதனையும் கொதிக்கின்ற பாயசத்தில் சேர்த்து சிறிது நேரம் கொதிக்க வைத்து  இறக்கவும். இது பொதுவாக இல்லங்களில் செய்யப்படும் பால் பாயசத்தை விட பலமடங்கு சுவையானதாக இருக்கும்.


Widgets Magazine

வெப்துனியா செய்திகள் உடனுக்குடன்!!! உங்கள் மொபைலில்... இங்கே க்ளிக் செய்யவும்



Widgets Magazine
Widgets Magazine
news

அனைவரும் விரும்பும் சுவைமிக்க இறால் பிரியாணி செய்ய வேண்டுமா...?

தக்காளி, வெங்காயம், பச்சை மிளகாயை நீளவாக்கில் நறுக்கி கொள்ளவும். அடிகனமாக பாத்திரத்தை ...

news

பிரியாணி சைட் டிஸ் கத்தரிக்காய் மசாலா செய்ய...!

கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் அதில் மிளகு, கறிவேப்பிலை, வெங்காயம் சேர்த்து தாளித்து ...

news

வெஜ் சமோசா செய்ய இதை பாருங்க....

வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு சிறிது பட்டை, சோம்பு போட்டு தாளித்து இஞ்சி, பூண்டு விழுது ...

news

இஞ்சி டீ எப்படி தயாரிப்பது என்று பார்ப்போம்....

இஞ்சியை அடிக்கடி டீ அல்லது ஜூஸ் வடிவில் எடுத்து வந்தால், அனைத்து வகையான புற்றுநோய்களின் ...

Widgets Magazine Widgets Magazine