உலர் கருப்பு திராட்சையில் உள்ள அற்புத சத்துக்களும் பயன்களும் !!
திராட்சை பழங்களில் கருப்பு திராட்சை, பச்சை திராட்சை, பன்னீர் திராட்சை, காஷ்மீர் திராட்சை, ஆங்கூர் திராட்சை, காபூல் திராட்சை, விதையில்லா திராட்சை என்று பல வகைகள் உள்ளது.
இரத்த சோகையால் அவதிப்படுபவர்களும் உலர்ந்த கருப்பு திராட்சையால் பெரிதும் பயனடைவார்கள். இந்த பழங்களின் இரும்பு உள்ளடக்கம் பல இரும்புச்சத்து நிறைந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை விட அதிகமாக இருப்பதாக அறியப்படுகிறது.
கருப்பு திராட்சைகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய பைட்டோ கெமிக்கல்கள் அதிகம் உள்ளன. கருப்பு திராட்சை உட்கொள்வது நமது தலைமுடியின் ஆரோக்கியத்தையும் இயற்கையான நிறத்தையும் பராமரிக்க மிகவும் உதவியாக இருக்கும்.
கருப்பு திராட்சையில் கொலஸ்ட்ரால் இல்லை. மாறாக, இது நம் உடலில் காணப்படும் குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதங்களின் (எல்.டி.எல்) அல்லது கெட்ட கொழுப்பின் மோசமான விளைவுகளைத் தடுக்க உதவுகிறது.
கருப்பு திராட்சையில் ஏராளமான கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து இருப்பதை ஆராய்ச்சியாளர்கள் நிரூபித்துள்ளனர்.
கருப்பு திராட்சையும் நம் உடலில் கால்சியத்தின் அளவை அதிகரிக்கும் மற்றும் இந்த நோய்களுக்கு வெற்றிகரமாக சிகிச்சையளிக்க உதவும்.
