0

ஃபலூடா ஐஸ்கிரீம்மை வீட்டிலேயே செய்ய...!

திங்கள்,ஏப்ரல் 22, 2019
0
1
துருவிய முள்ளங்கியுடன் பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லி, வெங்காயம், உப்பு சேர்த்து, கோதுமை மாவு, சோள ...
1
2
புளியை கடாயில் போட்டு, அடுப்பை மிதமான தீயில் வைத்து, மொறுமொறுப்பாக வறக்கவும். காய்ந்த மிளகாய், கடலை ...
2
3

சுவையான ஓட்ஸ் இட்லி செய்ய...!

திங்கள்,ஏப்ரல் 15, 2019
இரண்டு கேரட்களையும் தோல் சீவி துருவிக்கொள்ளவும். கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி, இஞ்சி மற்றும் ...
3
4
கொள்ளை நன்கு சுத்தம் செய்து நன்கு வாசனை வரும்வரை வறுத்து, குக்கரில் 2 டம்ளர் தண்ணீர் விட்டு ...
4
4
5

தேங்காய் பால் புலாவ் செய்ய...!

செவ்வாய்,ஏப்ரல் 9, 2019
அரிசியை கழுவி, அரை மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். பிறகு தேங்காய் துருவலை மிக்சியில் போட்டு அரைத்து 4 கப் ...
5
6
கத்திரிக்காய் என்றால் சாம்பார், பொரியல், புளிக்குழம்பு என்று ஒரே மாதிரி செய்யாமல் ஒரு மாறுதலுக்கு ...
6
7
உளுத்தம் பருப்பை 30 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து, கழுவி, தண்ணீரை ஒட்ட வடித்து விட்டு, ஒரு வடிகட்டியில் ...
7
8
தேங்காயை நைசாக அரைத்து கொள்ளவும். புளியை கரைத்து வடிகட்டி வைக்கவும். கடாயில் எண்ணெய் விட்டு, ...
8
8
9
மிக்சியில் மிளகு, சீரகம், வரமிளகாய்-3, புளி, பூண்டு, தக்காளி என அனைத்தையும் போட்டு நன்கு ...
9
10
உருண்டை செய்ய கொடுக்கப்பட்டுள்ள பருப்பு வகைகளை ஒரு மணி நேரம் ஊற வைத்து, பிறகு (வெங்காயம் தவிர) மற்ற ...
10
11
வெங்காயத்தைப் பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். மிளகாயை சிறு துண்டுகளாக கிள்ளி வைக்கவும். ஒரு ...
11
12
காசி அல்வா - இன்று மாலை 5 மணிக்கு நேரலை சமையல் நிகழ்ச்சி!! - இதனை வெப்துனியாவின் முகநூல் ...
12
13
வெங்காயத்தை தோல் நீக்கி நீளமாக மெல்லியதாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். கடலை மாவுடன் சோம்பு, மிளகாய்த்தூள், ...
13
14
முள்ளங்கியை பொடியாகவும், வெங்காயத்தை நீளவாக்கிலும் நறுக்கிக் கொள்ளுங்கள். தேங்காயைத் ...
14
15

கொண்டைக் கடலை வடை செய்ய...!

செவ்வாய்,மார்ச் 26, 2019
கொண்டைக் கடலையை முதல் நாளிரவே ஊற வைது நீரை வடித்து, மிக்ஸியில் அரைத்து அதனுடன் மிளகாய், இஞ்சி, ...
15
16
பாகற்காயை நடுவில் வகுந்து விதைகளை அகற்றி விடுங்கள். உள்பகுதியில் லேசாக உப்பு தடவி அரைமணி நேரம் ...
16
17
வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு மல்லி விதை,துவரம் பருப்பு, மிளகு, கறிவேப்பிலை, வெந்தயம், சீரகம் , ...
17
18
உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான சக்தியை நாள்முழுவதும் தரும் சுவையான சத்து நிறைந்த புரோட்டீன் அடை ...
18
19
முதலில் காளானை கழுவி சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ள வேண்டும். அதே சமயம் அரிசியை நீரில் ஊற ...
19